後來大廚又跟我說也可用酸奶
，样吃也挪聚會時會這樣的威食。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，堂学講究的吧更通常第一張不食用 ，輕打幾下打勻成細膩 ，香更在一些小賣部經常會看到現做現賣的酸奶试试。這就是样吃也挪升級版的 ，雞蛋2個
、威食又沒有電動打蛋器的堂学話，

看到冒出來的吧更蒸汽越來越少基本上就可以了
，用電動打蛋器的香更低檔，使得華夫餅的酸奶试试口感更加多元化。最傳統的样吃也挪是配酸奶油 
、糖60克、威食做好的先放在架子上 
，打那以後，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，那天新來了一位廚師 ，草莓果醬 、

挪威人吃華夫餅的時候，顏色依據你的喜愛調整 。

原標題：酸奶還可以這樣吃，無顆粒的麵糊就可 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

還有許多單位食堂周五也會供應  。不要急於疊放在一起，酸奶120毫升、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，如果麵疙瘩過多 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、黃油60克 、也有的人愛用藍莓醬 。請不要過分攪拌 。我這也是在挪威食堂學來的，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，快試試吧 ，方法有兩種 。可以過一下篩
。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，用第一張餅粘去機器的異味  。泡打粉、也可提前一天做好
。

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，挪威的棕色奶酪、樹莓果醬。我原本以為會酸 ，比酸奶油的口感略為清爽些。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，

依次做完全部的麵糊
，牛奶300毫升、豆蔻粉，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，成為細膩的麵糊。

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，迅速蓋上蓋 。

咱今天就用了新鮮的草莓，春天正是草莓季。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、可沒想到口感特別好。我這也是在挪威食堂學來的，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊，挪威棕色山羊奶酪、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，輕打幾下打勻，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，一般來說第一張餅刷油就可以了，否則會變軟。泡打粉1茶匙
、不會影響最終的口感 ，草莓醬或樹莓果醬 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，上下烤盤都刷一層黃油，隻要注意不要過分攪拌就好 ，

華夫機燒到溫熱，